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A alfafa brasileira tem grande potencial para ampliação de sua cultura para abastecimento interno e, a longo prazo, pode até ser exportada para países com demandas expressivas, entre eles Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos e Egito. Considerada a melhor forrageira para gado de leite e cavalos, além de ser alimento para caprinos, ovinos, roedores e até pets e humanos, a alfafa tem pequena produção no Brasil, principalmente vinda da agricultura familiar. Mas há grande interesse na ampliação dessa cultura. | |
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